Джимиева Лариса Гасполовна родилась 29 декабря 1947 г. в  г. Орджоникидзе СОАССР в семье рабочих.
В 1954 году поступила в 1- й класс, в 1965 году окончила 11 классов средней школы №6 г. Орджоникидзе.
С 1965 по 1970 годы обучалась в СОГУ. Окончив, получила диплом учителя биологии и географии.
Трудовую деятельность начала в 1970 году.
С 1970 по 1973 годы работала учителем географии средней школы №2 г. Макарова Сахалинской области.
С 1973 по 1975 годы - учитель биологии школы-интерната № 4 г. Орджоникидзе СОАССР.
С 1975 по 1981 годы - организатор внеклассной работы средней школы № 3 г. Беслана.
С 1981 по 1985 годы- организатор внеклассной работы школы №4 г. Беслана.
С 1985 по 1986 годы - директор школы-интерната №1 г. Беслана.
С 1986 по 2008 годы - директор средней школы №4 г. Беслана.
С 2008 года по настоящее время работает социальным педагогом муниципального образовательного учреждения средней общеобразовательной школы №4 г.Беслана.
В 1996 году удостоена звания “Заслуженный работник образования РСО-Алания”
В 2000 удостоена звания “Заслуженный учитель РСО-Алания”
Решением Собрания представителей Бесланского городского поселения от 15 декабря 2010 года удостоена звания “Почетный гражданин г.Беслана” за вклад в духовное и нравственное развитие общества.