БЕСЛАН.РУ

Несмотря на низкие показатели термометра, во дворе училища №8 в эту пятницу было жарко. Погодные условия уступили натиску всеобщего ликования, связанного с приходом долгожданной весны, и ни с чем несравнимому аромату свежеиспеченных блинов. А они здесь были повсюду, со сметаной, с медом, с вареньем, с икрой, с творогом, свернутые трубочкой или треугольником, в виде мешочков и конвертиков, словом, на любой вкус и цвет. Поводом для такого народного гуляния послужил излюбленный славянский праздник Масленица.

Отведать румяные символы солнца, изготовленные воспитанниками, пришли многие приглашенные, в том числе директор ГКУ ЦЗН по Правобережному району Индира Кациева и инспектор службы Элеонора Канукова, работники ЦРБ Зарема Бибилова и Светлана Слюсарева. Но главными гостями мероприятия стали учащиеся девятых классов школ города, то есть потенциальные кандидаты на поступление в профучилище.
Всех прибывающих на входе встречали порцией блинов «с пылу, с жару» расположившиеся здесь будущие повары-кондитеры Валерия Тагзиева и Ирина Караева и их мастер Раиса Касаева. Но основная часть праздника была организована в просторной столовой, где, стоя за богато накрытыми и украшенными в традиционном русском стиле столами, каждая из 10 групп зазывала гостей отведать их кушанья. Портные, автомеханики, газоэлектросварщики, мастера строительных и отделочных работ, операторы цифровой информации – все перевоплотились в пекарей, причем достаточно успешно, о чем свидетельствовали довольные лица дегустаторов и исчезающие на глазах стопки блинов и оладий. Потчевали здесь не только коронным блюдом дня. Помимо него, застолье украсили, пусть и ненадолго, всевозможные пряники, печенья и вафли. Запивать разнообразную выпечку предлагали компотом или чаем, разливаемым здесь же из настоящих самоваров, наличие которых придало событию особый национальный шарм.
Будущим выпускникам девятых классов было предложено посмотреть фильм «За собой» о жизни училища. Короткометражная лента недавно участвовала во Всероссийской программе «Профориентационная работа в среднеспециальных учебных заведениях» и была удостоена приза, об этом подробнее будет рассказано в одном из ближайших номеров газеты. После просмотра фильма и завершения крайне сытной трапезы «народ» приступил к массовым гуляниям. Веселые частушки, конкурсы скороговорок, хоровод, игры в «Казаки–разбойники» и «Ручеек», словом, учащиеся ПУ №8 сделали все возможное, чтобы весне захотелось скорее вступить в свои права. Традиционное сжигание чучела Масленицы состоялось в воскресенье, символизируя окончание зимы и наступление долгожданного тепла.
Задумка проведения праздника принадлежит преподавателю курса спецтехнологии, руководителю кружка «Мастер-класс» Альбине Мамаевой. Но столь широкий масштаб проведения стал возможен благодаря поддержке и энтузиазму всего коллектива училища. Руководитель кружка «Дизайнерские идеи» Марина Цомартова вместе с подопечными подготовила костюмы для скоморохов и чучело зимы, которое получилось таким симпатичным, что было жаль с ним расставаться. Сплоченные действия дружной команды вылились в яркий, веселый, эмоционально насыщенный и сытный праздник. О нем еще долго будут вспоминать все, кому посчастливилось в этот день оказаться в числе приглашенных.

"Вестник Беслана"